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domingo, 20 de dezembro de 2009

O poder da comida



A GNT é o meu canal preferido, adoro quase todos os programas, principalmente todos aqueles dedicados a manutenção da boa saúde e ao mundo fashion.
Olha as dicas do programa Estar Bem. São 12 alimentos recomendáveis:

Açaí,  eu não costumo comer pelas altas calorias, no entanto, olha o que a matéria diz: " Rico em ferro,  tem grande quantidade do antioxidante antocianina, que protege o corpo contra tumores, doenças vasculares e até obesidade. Vou  tomar nos finais de semana substituindo aquele "sorvetinho", ou o docinho, não é uma boa?

Alho é difícil comer! Melhor em capsulas!  Olha só: Contém uma boa dose de antioxidantes, conhecidos por atacarem os radicais livres, e ajuda a prevenir úlceras e câncer de estômago. Também funciona no combate a infecções e resfriados.

Amendoas, meu nutricionista me indicou também! Eu estou precisando! rs
Além de amenizarem os efeitos do estresse, ¼ de um copo traz metade da dose diária recomendada de vitamina E, importante para a pele, os órgãos reprodutores e os músculos.

Eu adoro batata doce! Vou comer sempre!  Assim como a cenoura, possui betacaroteno, que atua no metabolismo das gorduras, auxilia na formação de melanina e aumenta a imunidade, entre outros benefícios. Também é rica em vitamina A, que retarda o envelhecimento.

 Brócolis ajuda a fortalecer o sistema imunológico, além de ser rico em glutationa, um poderoso antioxidante, e vitaminas A e C.

Chá preto ou branco tem polifenóides e flavonóides, que atuam na eliminação das células mortas.

Cogumelos possuem o mineral selênio, que ajuda a combater a gripe, e poderosos antioxidantes. Alguns estudos em animais identificaram propriedades antivirais, antibacteriológicas e anticâncer.

Colve eu já compro cortada e lavadinha! Couve tem ótima quantidade de antioxidantes.

Hum.... Espinafre tem ácido fólico, que ajuda a produzir novas células e regenerar o DNA. Também é rico em fibras, antioxidantes e vitamina C.

Tenho incluido no café da manhã! Gérmen de trigo contém antioxidantes, zinco e vitamina B, além de oferecer uma boa porção de fibras e proteínas.
Iogurte desnatado um copo por dia fortalece o sistema imunológico. E ainda tem vitamina D, que promove a absorção de cálcio.
Hummmmmm.....sempre, no suco! Melancia um hidratante, contém glutationa, que fortalece o organismo.

Ostra rica em zinco, que tem poderes antivirais.

Onde achar????  Toranja tem muita vitamina C, que ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos e colesterol, além de ser rica em flavonóides, que aumentam o sistema imunológico. Pode ser trocada por laranja ou tangerina.

 Uvas roxas ajudam a bloquear o vírus da gripe, são ricas em antioxidantes e combatem inflamações.


Eu também tenho feito pelo menos 2 X por semana frutos do mar pois são alimentos ricos em zinco, selênio e são excelentes antioxidantes.
Hoje eu fiz polvo! Limpei, cozinhei e depois refoguei no azeite  com sal e ervas de provence. Nunca eu tinha feito. rsrsrs

beijos

 (matéria GNT estar bem)
http://gnt.globo.com/EstarBem/Materias/O-poder-da-comida--conheca-15-alimentos-que-nao-podem-faltar-na-sua-dieta.html

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